Ulei de nucă presat la rece
Ulei de cea mai înaltă calitate, 100% natural, extra virgin, obținut exclusiv prin presarea la rece a miezului de nucă. Este un ulei cu un profil nutrițional remarcabil și o aromă distinctivă de nuci.
Ulei de nucă presat la rece ideal pentru
- maioneze
- asezonarea salatelor
- stropirea legumelor
Cele mai importante beneficii
Este bogat în vitaminele A, B, C, E și K, lecitină, iod, fosfor, magneziu, potasiu, zinc, cupru, fier și calciu.
- antioxidanții determină o sănătate puternică
- mineralele și vitaminele au proprietăți antibacteriene, antiinflamatoare, antivirale și antiseptice
- grăsimile poli și mononesaturate reduc colesterolul rău (LDL)
- lecitina stimulează creierul, memoria și susține capacitatea de concentrare
- grăsimile sănătoase și mineralele sunt benefice pentru stomac, intestin și ficat
Iată o scurtă prezentare a valorii nutriționale per porție de 100 ml:
- Energie: 3765 kJ (900 kcal)
- Total grăsimi: 100 g
- Grăsimi saturate: 15 g
- Grăsimi mononesaturate: 22 g
- Grăsimi polinesaturate: 63 g
- Zahăr: 0 g
- Proteine: 0 g
- Sare: 0 g
Este important să ții cont de aceste informații atunci când decizi să integrezi acest ulei 100% natural în dieta ta zilnică.