Ulei de in presat la rece
Ulei de in 100% natural, extra virgin, de cea mai înaltă calitate, obținut exclusiv prin presarea la rece a semințelor de in.
Ulei de in presat la rece ideal pentru
- asezonarea salatelor
- stropirea legumelor
Cele mai importante beneficii ale uleiului de in
Ulei de in bogat în grăsimi poli și mononesaturate, antioxidanți, minerale și vitamine, omega 3, 6, 9.
- grăsimile poli și mononesaturate reduc colesterolul rău (LDL)
- abundența vitaminei E este un aliat puternic al sistemului cardiovascular
- antioxidanții alungă cancerul
- grăsimile sănătoase și mineralele sunt benefice pentru stomac, intestin și ficat.
Uleiul de in presat la rece este un produs natural obținut din semințele de in, procesat la temperaturi scăzute pentru a păstra proprietățile nutriționale. Este recunoscut pentru conținutul bogat de acizi grași Omega-3 și numeroasele beneficii pentru sănătate.
Beneficiile consumului de ulei din semințe de in
Amelioreaza constipatia - Uleiul de in actioneaza ca lubrifiant pentru colon, oferind astfel o ameliorare naturala a constipatiei.
Ajuta la pierderea in greutate - Utilizarea uleiului din seminte de in mentine functionarea corecta a sistemului digestiv. Astfel, va ajuta corpul sa se detoxifice si sa scape de kilogramele in plus.
Indeparteaza celulita - Pe masura ce imbatranim, productia de colagen scade in corpul nostru. Aceasta problema poate fi remediata prin introducerea in dieta a uleiului din seminte de in.
Ajuta la combaterea cancerului - Uleiul de seminte de in contine ALA, care este esential in combaterea liniilor celulare in cancerul de san, prin modificarea cailor de semnalizare. Nu numai ca impiedica dezvoltarea celulelor canceroase, dar induce si apoptoza, care le ucide.
Imbunatateste sanatatea inimii - Prin consumul alimentelor care contin o cantitate mare de acid alfa-linolenic, cum ar fi uleiul de in, se poate ajuta la prevenirea bolilor de inima.
Reduce eczemele - In uleiul de seminte de in se gasesc acizi grasi care imbunatatesc textura si elasticitatea pielii. Astfel, uleiul de seminte de in este, fara indoiala, una dintre cele mai bune alegeri cand vine vorba de combaterea problemelor pielii, cum ar fi eczema.
Scade nivelul de colesterol - ALA prezent in uleiul de in converteste DHA si EPA in organism. Astfel, ajuta la reducerea nivelului de colesterol si, prin urmare, previne diverse alte boli care apar din cauza nivelului ridicat de colesterol din organism.
Par si piele sanatoase - Daca doriti sa aveti par, piele si unghii sanatoase, includeti in dieta o lingura de ulei de in. In plus, ajuta la vindecarea afectiunilor pielii, precum rozaceea si acneea.
Simptomele menopauzei - Lignanii prezenti in uleiul de in au beneficii pentru femeile aflate la menopauza, deoarece au proprietati estrogenice. Aceasta proprietate a uleiului de in ajuta la reducerea riscului de osteoporoza. De asemenea, ajuta femeile sa-si mentina ciclul menstrual regulat. Pentru a profita de aceste beneficii, folositi 1 lingura de ulei de in in smoothie-ul de la micul dejun.
Utilizari
Uleiul de seminte de in este disponibil ca ulei utilizat in prepararea alimentelor si in suplimentele alimentare. Iata cateva modalitati de utilizare:
Folositi uleiul in salata sau in sosuri reci, adaugat in suc, shake-uri sau smoothie-uri.
A nu se utiliza la prajire sau coacere. Cand este expus la caldura, acest ulei poate produce substante chimice nocive.
Aplicati-l local sau adaugati-l in crema preferata, pentru a hidrata pielea si a o mentine sanatoasa.
Folositi uleiul pe par pentru a stimula cresterea si a conferi stralucire podoabei capilare.
Iată o scurtă prezentare a valorii nutriționale a uleiului de in per porție de 100 ml:
- Energie: 3701 kJ (884 kcal)
- Total grăsimi: 99,88 g
- Grăsimi saturate: 8,97 g
- Grăsimi mononesaturate: 14,83 g
- Grăsimi polinesaturate: 67,84 g
- Zahăr: 0 g
- Proteine: 0,11 g
- Sare: 0 g
Este important să ții cont de aceste informații atunci când decizi să integrezi ulei de in în dieta ta zilnică.